?

Log in

No account? Create an account

Закусон на НГ стол. Готовим сами.
relax_action
relax_action
Новогодняя ночь, пожалуй, единственное время в году, когда даже те, кто сидит на диетах - ест ночью) Оливье, селедка под шубой, нарезка мясная_рыбная, фрукты, чтобы оттенить вкус Советского шампанского...
Недавно тут прошерстила кейтеринговые конторы на тему стоимости различных закусок в виде тарталеток и канапе и, мягко говоря, прифигела. Шпажка с совершенно простым закусоном моцарелла и помидор черри даже без соуса песто - 200 руб за ОДНУ штучку... Ребята, себестоимость сей закуски максимум считайте сами, если упаковка сыра 20 штук стоит 180 руб, килограмм черри 250 рублей (а в одном кило их штук 20), стоимость одной зубочистки, простите не буду приводить, а для соуса песто нужен только пучок базилика зеленого за 80 руб и три дольки чеснока и чуть оливкового масла... Короче я тихо офигеваю.



Под катом весь набор и восемь видов закусона, что из этого набора получилось из расчета на 20 человек)

Read more...Collapse )