?

Log in

No account? Create an account

Новое меню или едим в небе
relax_action
relax_action
Да, я опять про еду. И в этот раз не про шашлыкинг и не про СУПing. Все мы не важно как часто, но совершаем перелеты. Из города в город, из одной страны в другую. И каждый раз, знаю, многие (сама такая) с нетерпением ждем того момента, когда бортпроводники уже поскорее разнесут напитки и перед вами на откидном столике окажется заветная касалетка с едой.
Ни для кого не секрет, что в воздухе вкусовые рецепторы меняют свои свойства, часто кажется, что не хватает соли или перца в том или ином блюде. Именно поэтому на борту вам всегда предлагают тот же самый томатный сок уже с солью, но он вам кажется совсем не соленым.
Сейчас же речь пойдет не о напитках, а о том, что лучшие рестораторы предлагают нам попробовать в небе. Да-да, каждое блюдо, которое попадает на борт имеет свою историю. От рецептуры до одобрения этого блюда на дегустационном совете, после которого вершится его окончательная судьба – будет ли, например, пирожок или вареник сопровождать вас в полете, или же его рецептура уйдет на доработку, или же вообще это блюдо останется только в проекте.



Но обо всем по порядку, и как обычно – под катом с картинками.
Настоятельно советую смотреть на сытый желудок) И советую не только картинки смотреть, но и прочитать буковки.. Я там страшные тайны открываю)

Read more...Collapse )